根據餐廳預算，負責編制每周菜譜，合理搭配菜品；
負責菜品烹飪，研究提升，確保菜品干凈衛生、美味可口、營養均衡；
負責員工餐廳倉庫管理做好出入庫登記；
協助完成每日食材驗收和費用結算；
配合員工餐廳安全檢查，及時整改安全隱患；
協助完成餐廳滿意度調研和提升。